Au désert - Carême 2021

9ème jour – 27 février

Au matin du neuvième jour, l'ermite n'éveilla que son esprit et son goût.

Il goûta tout ce qui lui tombait sous la main, ou plus exactement à portée de bouche et de nez, tant l'un va avec l'autre.

Il découvrit toute la palette des sensations propres à la gustation :

du plus salé au plus sucré,

du plus doux au plus amer,

du plus subtil au plus fort,

du plus tendre au plus dur,

du bon au mauvais goût.

Il goûta tout, il connut tout.

À partir de ce jour, il sut la saveur de la vie et toutes ses nuances qui en font la richesse et le plaisir. Il décida que jamais plus il ne se laisserait prendre au piège de la monotonie, car il savait l'onctuosité de chaque instant.

Mais la vie et son sens, il ne les connut point.

à suivre tous les jours (sauf les dimanches) jusqu'à Pâques